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世界高血壓日 | 科學(xué)飲食,遠(yuǎn)離高血壓
發(fā)布日期:2023-05-17 08:52:39       作者:魯南制藥集團(tuán)       瀏覽:19.6萬(wàn)

高血壓是一種常見(jiàn)的慢性病,也是心腦血管病最主要的危險(xiǎn)因素。為了喚起更多人對(duì)高血壓防治的重視,世界高血壓聯(lián)盟決定將每年5月17日定為世界高血壓日。今年的活動(dòng)主題為“精準(zhǔn)測(cè)量 有效控制 健康長(zhǎng)壽”。


最新數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)高血壓患者已達(dá)到2.45億,18歲以上患高血壓的居民占27.9%。今天就來(lái)說(shuō)說(shuō)血壓那些事兒……


高血壓風(fēng)險(xiǎn)人群


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1、高鹽飲食人群

鹽中含鈉,吃得越咸,攝入的鈉就越多。鈉把身體內(nèi)的水分牽制住,使血的總量增大,就容易發(fā)生高血壓。


2、吸煙飲酒

喝白酒每天超過(guò)二兩,長(zhǎng)期下來(lái)會(huì)造成酒精在體內(nèi)損害動(dòng)脈血管,使動(dòng)脈硬化、血壓升高。加之吸煙,則血管的損害更嚴(yán)重,血壓升高會(huì)更厲害。


3、情緒長(zhǎng)期緊張人群

如精神緊張、情緒激動(dòng)、焦慮過(guò)度、噪音等,都會(huì)對(duì)神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)產(chǎn)生影響,從而導(dǎo)致血壓的調(diào)節(jié)功能紊亂,從而導(dǎo)致高血壓。


4、肥胖人群

肥胖和超重的人,體重大,心臟負(fù)擔(dān)也會(huì)加大,更容易發(fā)生高血壓。有數(shù)據(jù)表明,肥胖者發(fā)生高血壓的風(fēng)險(xiǎn),是正常體重的人的3倍。


5、遺傳因素

遺傳因素和高血壓家族史的患者,更加容易發(fā)生高血壓疾病,在高血壓的發(fā)生當(dāng)中,遺傳因素約占30%。


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高血壓人群飲食需注意


少鈉、少糖、少脂肪


高鈉飲食對(duì)于血壓控制十分不利,飲食中最主要的鈉來(lái)源就是食鹽和各種高鈉調(diào)料,減少飲食中的鹽,是血壓控制的根本。

過(guò)量的糖分會(huì)引起肥胖,對(duì)血壓控制、心血管健康非常不利,特別是游離糖攝入過(guò)多,還會(huì)增加患糖尿病的幾率。

在為人體提供熱量的營(yíng)養(yǎng)元素中,相同重量下脂肪的熱量是最高的。攝入脂肪過(guò)多可能引起肥胖、高血脂等問(wèn)題。


可多吃這些食物


攝入蔬菜、水果


綠色葉菜中含有鉀、鎂等微量元素,推薦小白菜、油菜、菠菜、蘑菇等??梢赃x擇富含鉀,但同時(shí)熱量較低的水果,如香蕉、橙子和哈密瓜,每天攝入200~350克。


粗糧和薯類


比如土豆、芋頭、玉米、各種顏色的大米、各種豆類,鉀和膳食纖維也是非常豐富。不過(guò)熱量比蔬菜高,推薦作為主食吃,代替白米、白面。


脫脂或低脂奶制品


牛奶中不僅含有豐富的蛋白質(zhì),還有豐富的鈣質(zhì),建議選擇脫脂、低脂奶制品,每天攝入300毫升。


豆類及堅(jiān)果


豆類不含膽固醇,能提供優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維。堅(jiān)果脂肪較高,但含有豐富的不飽和脂肪酸和礦物質(zhì),有助預(yù)防心腦血管疾病。