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在很多人的眼中,涼水不宜多喝,那些“胃不好”的人,盡管是炎炎夏日,喝杯涼白開(kāi)都害怕會(huì)傷胃,默默選擇一杯熱騰騰的水。長(zhǎng)輩朋友總是提醒你,多喝熱水才暖胃,喝涼水傷胃,這是真的嗎?
喝涼水傷胃?
其實(shí)我們的胃并沒(méi)有想象中那么“脆弱”,胃里有一套完善的體液分泌機(jī)制,能維持胃里環(huán)境的穩(wěn)定。若非一次性過(guò)量飲用,其實(shí),喝少量涼水不會(huì)對(duì)胃黏膜造成什么影響。
但有一部分人可能對(duì)生冷食物比較敏感,喝點(diǎn)涼水就腹瀉,那么很有可能有腸易激綜合征,在日常飲食中要多加注意。
多喝熱水對(duì)胃有好處?
喝熱水要有個(gè)度,世界衛(wèi)生組織已把65℃以上的熱飲列為致癌物,和高溫油炸食物和高溫油煙化為一類(lèi),長(zhǎng)期喝剛煮開(kāi)的水、剛煮好的粥等都會(huì)燙傷胃腸道,對(duì)胃黏膜造成傷害。長(zhǎng)此以往,發(fā)生食管癌等癌癥的風(fēng)險(xiǎn)大大增加。
為什么有人喝涼水會(huì)不舒服?
1、體質(zhì)問(wèn)題
不同人對(duì)于冷的反應(yīng)和耐受程度不同,一喝涼水就不舒服,可能是因?yàn)橄榔交?duì)溫度相對(duì)更敏感,吃下的冰冷飲食讓胃腸道發(fā)生了痙攣。
2、水不干凈
水如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫處理,里面會(huì)含有多種病原體和細(xì)菌,當(dāng)這些病原體在人體胃腸道內(nèi)繁殖到一定程度時(shí),可能引起腸胃炎等疾病。
3、劇烈運(yùn)動(dòng)后立即喝涼水
運(yùn)動(dòng)完迅速喝涼水水會(huì)刺激胃腸道血管、黏膜,使胃腸道血管、黏膜急劇收縮,導(dǎo)致胃腸道痙攣,從而出現(xiàn)腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀。
如何養(yǎng)胃?
1、準(zhǔn)時(shí)吃飯
身體有生理鐘,按時(shí)吃飯才能讓胃部正常工作。若胃部沒(méi)有食物,會(huì)分泌過(guò)多胃酸,導(dǎo)致胃病發(fā)生。若三餐長(zhǎng)期不定時(shí),胃酸和胃蛋白酶沒(méi)有食物中和,就會(huì)消化胃黏膜本身。
2、飲食清淡
辛辣刺激性的食物對(duì)胃是有一定傷害性的,會(huì)引起消化液分泌過(guò)多,引起腸胃黏膜充血、水腫、腸胃蠕動(dòng)劇增。
3、禁煙酒
煙霧會(huì)隨著消化道進(jìn)入腸胃,直接刺激胃黏膜,引發(fā)黏膜下血管收縮,胃黏膜就會(huì)容易出現(xiàn)缺血、缺氧癥狀,長(zhǎng)期以往,容易形成胃部潰瘍。
另外,長(zhǎng)期或一次性大量飲用烈性酒,會(huì)直接破壞胃黏膜屏障,引起充血、水腫、糜爛等,甚至出血。
4、按摩胃部
兩手相疊,于上腹部按順、逆時(shí)針?lè)较?,分別揉摩各30~50次,能提高胃腸動(dòng)力和免疫功能。