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荷花,屬于睡蓮科蓮屬植物。在《爾雅》里叫芙蓉、芙蕖,《詩(shī)經(jīng)》里稱其花苞為菡萏。秦漢時(shí)期開(kāi)始,我國(guó)人民就將蓮子作為滋補(bǔ)用藥,距今已有2000多年歷史。蓮子和荷葉被納入我國(guó)規(guī)定的100多種的藥食同源的食物中。其實(shí)荷花的其他部位都有藥用價(jià)值,可謂全身皆是寶。
為什么說(shuō)荷花一身寶?
《本草綱目》中記載,荷花、蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)均可藥用。
蓮子性溫,補(bǔ)益脾腎,具有養(yǎng)心安神的功效。白蓮子補(bǔ)氣,紅蓮子更具有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。
蓮子心歸心經(jīng)和腎經(jīng),臨床中以清心火為主要用途。
蓮房入肝經(jīng),有止血化瘀的作用,適用于各種出血性疾病、月經(jīng)病。
蓮梗入肺、脾、胃經(jīng),具有行氣的作用,可治療暑濕、夏季胸悶,同時(shí)具有止血化瘀的作用。
蓮須也有止血功效,多用于治療女性婦科病。
蓮藕清熱生津、涼血、散瘀、止血,藕節(jié)具有非常好的止血作用,炒炭之后涼性減弱,止血作用增加,是古時(shí)常用的外用止血藥。
蓮花具有一定的止血、止癢作用。
蓮葉清暑化濕、升發(fā)清陽(yáng)、健脾胃、降脂降壓。
荷葉可以減肥嗎?
對(duì)于體內(nèi)濕氣重引起的肥胖,荷葉是有一定的減肥效果的。但是使用劑量和方法一定要注意。荷葉性涼,如果大量服用的話,會(huì)傷及脾胃,引發(fā)腹瀉。
吃荷花可以美容?
荷花確實(shí)有美容的功效,但新鮮荷花有一定毒性,不能直接食用。正確的方法是通過(guò)外用來(lái)治療皮膚的瘙癢、痤瘡、濕瘡。經(jīng)過(guò)炮制后的干荷花,通過(guò)減毒增效加工,可以作為藥膳來(lái)用。
女人要多吃藕?
蓮藕性涼,食療具有清熱、除煩、生津的功效,男女都能吃。
特別提示:
生藕性寒涼,女性生理期前、生理期中或產(chǎn)后身體比較虛弱時(shí)不能生吃藕。脾胃虛弱易腹瀉人群,不建議吃藕。