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小龍蝦+啤酒=痛風(fēng)?你還敢這么吃嗎?
發(fā)布日期:2022-06-30 09:21:53       作者:魯南制藥集團(tuán)       瀏覽:24.5萬(wàn)

夏天來(lái)了,燒烤、啤酒、小龍蝦……夏日的美食不僅好吃,還特別有煙火氣,呼朋喚友,邊吃邊聊,不愧是人生一大樂(lè)事。但是,吃喝雖好,但要節(jié)制,否則小心痛風(fēng)找上門來(lái)!


近日,江蘇揚(yáng)州33歲的小劉生活很不節(jié)制,進(jìn)入夏天,他幾乎將小龍蝦、香辣蟹當(dāng)成主食,隔三差五就約朋友吃吃喝喝,平時(shí)下班也要買幾斤,再配上啤酒越吃越香。但是不久,小劉就因關(guān)節(jié)劇烈疼痛到醫(yī)院就診,通過(guò)檢查他被確診為痛風(fēng)。


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痛風(fēng)是什么?


痛風(fēng)是一種由于嘌呤生物合成代謝增加,尿酸產(chǎn)生過(guò)多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)滑膜、滑囊、軟骨及其他組織中引起的反復(fù)發(fā)作性炎性疾病。


痛風(fēng)發(fā)作與體內(nèi)尿酸濃度有關(guān),主要是因?yàn)猷堰蚀x異常。嘌呤在體內(nèi)經(jīng)過(guò)新陳代謝就變成了尿酸,當(dāng)體內(nèi)尿酸過(guò)多排泄不出去的時(shí)候,尿酸結(jié)晶就會(huì)在關(guān)節(jié)附著,從而導(dǎo)致關(guān)節(jié)周圍產(chǎn)生炎性反應(yīng),那么痛風(fēng)就發(fā)作了。


各個(gè)年齡段均可能罹患本病,男性發(fā)病率高于女性。


痛風(fēng)的主要表現(xiàn)


痛風(fēng)最常見(jiàn)的臨床表現(xiàn)包括突發(fā)下肢某些大關(guān)節(jié)紅、腫、熱、痛,也包括腎臟損害和心腦血管損害等等。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是最常見(jiàn)的一種關(guān)節(jié)炎,腳踝部腫脹也是痛風(fēng)患者常見(jiàn)的位置。


1、無(wú)癥狀期,表現(xiàn)為高尿酸血癥,而無(wú)關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石、腎結(jié)石等臨床表現(xiàn)。


2、急性發(fā)作期癥狀,多在午夜或清晨突然起病,數(shù)小時(shí)內(nèi)到達(dá)高峰,該時(shí)期的痛風(fēng)癥狀表現(xiàn)為腳踝關(guān)節(jié)或腳趾,手臂、手指關(guān)節(jié)處疼痛、腫脹、發(fā)紅,伴有劇烈疼痛。發(fā)作呈自限性,多于2周內(nèi)自行緩解,紅腫消退后受累關(guān)節(jié)處皮膚脫屑。


3、間歇期癥狀,指兩次發(fā)作之間的一段靜止期。大多數(shù)患者一生中反復(fù)發(fā)作多次,有些患者發(fā)作一次后從未再發(fā)。多數(shù)患者發(fā)作間隔時(shí)間為六個(gè)月至一年。少數(shù)患者間隔時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)5~10年。


4、晚期癥狀,體內(nèi)會(huì)有尿酸結(jié)晶沉積在軟骨、滑液膜、及軟組織中,形成痛風(fēng)石。血中的尿酸濃度越高,患病的時(shí)間越久,則會(huì)沉積越多的痛風(fēng)石,可能會(huì)影響血管與腎,嚴(yán)重者甚至?xí)I功能衰竭。


哪些習(xí)慣會(huì)引發(fā)痛風(fēng)呢?


痛風(fēng)的病因和發(fā)病機(jī)制尚不清楚,但高尿酸血癥是痛風(fēng)最重要的生化基礎(chǔ)。


1、高嘌呤的飲食習(xí)慣


富含嘌呤的食物攝入是引發(fā)痛風(fēng)的重要因素,肉類、動(dòng)物內(nèi)臟及部分海鮮(如貝類)飲食中嘌呤含量過(guò)高,可被身體分解為尿酸,大量攝入導(dǎo)致血尿酸水平升高。


2、過(guò)量飲酒


過(guò)量的酒精攝入是痛風(fēng)發(fā)作的危險(xiǎn)因素。啤酒中含有大量嘌呤成分,其誘發(fā)痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)最高。


3、藥物誘發(fā)因素


一些可影響腎臟的尿酸排泄能力,從而導(dǎo)致血尿酸水平增高的藥物:如噻嗪類利尿劑、環(huán)孢素、吡嗪酰胺、煙酸、華法林、小劑量阿司匹林等。


4、其他疾病


患有腎臟疾病、心血管疾病、代謝綜合征、銀屑病、肥胖、糖尿病、甲狀腺功能減退、胰島素抵抗等,這些疾病均與高尿酸血癥相關(guān),疊加其他危險(xiǎn)因素時(shí)更容易導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。


如何預(yù)防痛風(fēng)?


1、避免過(guò)量攝入高嘌呤食物,如肉類、動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、濃湯等;

2、多喝水,每日2000ml以上;

3、多吃新鮮的蔬菜水果;

4、少飲酒,尤其是啤酒;

5、保持健康體重及腰圍,增加體育運(yùn)動(dòng);

6、停用可升高尿酸的藥物;

7、服用可抑制尿酸升高的保健食品,如朗得laud?、伊平舒?復(fù)合益生菌。伊平舒中的兩種專利菌種(發(fā)酵乳桿菌TSF331、羅伊氏乳桿菌TSR332),能夠在人體發(fā)揮積極作用,幫助尿酸患者加速嘌呤代謝和排出。