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不知道這幾天,
你有沒有被“秋天的第一杯奶茶”刷屏?
“跟個(gè)風(fēng),我也想要秋天第一杯奶茶”
跟不上網(wǎng)速的人心中疑惑……
什么奶茶?要52塊錢???
但看著看著,猝不及防就被塞了一嘴狗糧~
以奶茶之名,行秀恩愛之事
但是,小南在這里要強(qiáng)行潑盆冷水
喝什么喝,都是糖呀!
市面上的奶茶大部分是由白砂糖、植脂末、奶精、各種添加劑等等組成,幾乎沒有奶和茶,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高。
一杯奶茶有多少糖?
2017年上海市消保委發(fā)布了“奶茶比較試驗(yàn)”,檢查了目前市面上常見的奶茶品牌共27家店鋪,51件奶茶樣品(其中無(wú)糖奶茶有20件)。
在27件正常甜度奶茶中,檢測(cè)到每杯奶茶的含糖量在11g至62g之間,平均含糖量為每杯34g。
《中國(guó)居民膳食指南2016》中規(guī)定“每天糖的攝入量不超過(guò)50g,最好控制在25g以下”的建議。也就是說(shuō),一杯奶茶的糖分就足夠你一兩天所需的糖分了,還不包括你吃的其他食物。
另外,號(hào)稱無(wú)糖的奶茶也都被檢測(cè)出含有糖分,平均含糖量是2.4g/100ml。而規(guī)定的無(wú)糖飲料糖含量應(yīng)小于等于0.5g/100ml,20件樣品都不符合標(biāo)準(zhǔn)。
其實(shí),目前市面上的奶茶主要都是白砂糖、植脂末、奶精、各種添加劑等等調(diào)配而成,幾乎沒有奶和茶,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低。除了糖,還含有脂肪、咖啡因、防腐劑等諸多成分,幾個(gè)星期喝一次奶茶還是可以的,但是天天喝真的對(duì)身體有害無(wú)益!
01、容易發(fā)胖
奶茶是典型的高糖、高油脂、高熱量的食品。長(zhǎng)期飲用,容易引起肥胖,體重飆升。
02、加劇心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)
奶茶中含有比較多的糖,還含有很多的脂肪酸和一些反式脂肪酸,會(huì)增加我們?nèi)梭w膽固醇的含量,增加患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。研究證實(shí):連續(xù)喝奶茶3個(gè)月,人體的血脂、膽固醇會(huì)明顯升高,對(duì)健康危害較大。
03、增加肝腎負(fù)擔(dān)
市售奶茶一般都是用奶精、人工香料、糖精、色素等精調(diào)配而成,長(zhǎng)期飲用這些人工添加劑都會(huì)增加肝腎負(fù)擔(dān),甚至可能致癌。
04、引發(fā)失眠
部分奶茶中含有咖啡因,會(huì)讓人興奮,經(jīng)常飲用會(huì)造成神經(jīng)過(guò)敏,過(guò)于亢奮還會(huì)致使徹夜失眠。
05、消化不良
奶茶中的單寧酸與奶精中的酪蛋白質(zhì)一起食用會(huì)產(chǎn)生單寧酸蛋白,在胃中結(jié)塊并造成不適感,甚至導(dǎo)致腸道蠕動(dòng)減緩,造成便秘。但是針對(duì)脂肪消化不良的族群來(lái)說(shuō),奶精因?yàn)楹土亢芨?,反而容易造成腹瀉。
奶茶好喝,但不宜多喝,偶爾喝一杯解解饞就算了,千萬(wàn)不能用奶茶來(lái)代替飲用水,更不要嗜奶茶如命。喝完秋天的第一杯奶茶,就別來(lái)第二杯啦~~